Pasta De Baunilha Natural Concentrada Biobene 200g

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R$ 119,30
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2x de R$ 59,65 s/ juros no cartão ou em até 6x com juros

# Pasta de Baunilha Natural Biobene - Sabor Intenso e Artesanal para Confeitaria

Eleve o padrão das suas receitas com a Pasta de Baunilha Biobene. Elaborada com extrato puro e sementes visíveis de fava de baunilha combinadas ao açúcar demerara, ela oferece aroma marcante, sabor autêntico e acabamento visual sofisticado às suas criações culinárias. Sem corantes artificiais e livre de conservantes, é a escolha indispensável para confeiteiros e entusiastas da gastronomia que buscam ingredientes nobres, riqueza sensorial e praticidade no preparo de sobremesas refinadas, massas e cremes.

## Benefícios e Diferenciais

* Sabor autêntico e profundo: desenvolvido com extrato natural e fava de baunilha de alta qualidade.
* Acabamento sofisticado: apresenta as clássicas sementinhas pretas da fava, garantindo elegância estética aos preparos.
* Fórmula limpa: produto sem conservantes químicos e sem corantes artificiais.
* Adoçado com açúcar demerara: base mais nobre e sabor equilibrado.
* Alto rendimento e fácil dissolução: textura em pasta que se mistura uniformemente a massas, líquidos e emulsões.
* Ampla versatilidade culinária: ideal para receitas doces delicadas e toques especiais em preparações salgadas.

## Modo de Uso e Aplicações

A Pasta de Baunilha Biobene é simples de aplicar e altamente rentável. É perfeita para aromatizar e agregar valor a massas de bolos, tortas, pudins, biscoitos, cremes de confeiteiro, ganaches, sorvetes e bases de sobremesas finas. Também pode ser utilizada para enriquecer molhos e pratos salgados refinados.

Indicação de dosagem: utilize de 5g a 7g de pasta de baunilha para cada 1kg de receita, ajustando a quantidade de acordo com a intensidade de aroma e sabor desejada.

## Especificações Técnicas e Ingredientes

* Ingredientes: Água, açúcar demerara, fava de baunilha, extrato de baunilha natural, espessante goma xantana e acidulante ácido cítrico.
* Atributos: Não contém conservantes. Livre de corantes artificiais.
* Aspecto: Pasta aromática escura com sementes de baunilha visíveis.
* Armazenamento: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.

## Perguntas Frequentes

* A pasta de baunilha substitui a essência comum?
Sim, com ampla superioridade gastronômica. Enquanto essências tradicionais costumam ser artificiais, a pasta Biobene é elaborada a partir da fava e do extrato natural de baunilha, entregando notas aromáticas complexas e as autênticas sementes da fava.

* Qual a quantidade ideal de produto para usar nas receitas?
A dosagem recomendada é de 5g a 7g de produto para cada 1kg de massa ou recheio, garantindo excelente fixação aromática sem sobrecarregar a preparação.

* O produto possui conservantes artificiais?
Não. A formulação da Pasta de Baunilha Biobene é desenvolvida sem conservantes e sem corantes artificiais, preservando o frescor e a integridade de seus ingredientes naturais.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porções por embalagem: Cerca de 10
Porção: 20g (2 colheres de sopa)

Quantidade por porção 100 g 20g %VD*
Valor energético (kcal) 120 24 1%
Carboidratos totais (g) 30,5 6,1 2%
Açúcares totais (g) 0 - -
Açúcares adicionados (g) 0 - -
Proteínas (g) 0 0 0%
Gorduras totais (g) 0 0 0%
Gorduras saturadas (g) 0 0 0%
Gorduras trans (g) 0 0 -
Fibra alimentar (g) 0 0 0%
Sódio (mg) 0 0 0%

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Ingredientes: Água, açúcar demerara,fava de baunilha, extrato de baunilha natural, goma xantana e ácido cítrico. Produto sem conservantes. Pasta de baunilha CONCENTRADA natural com sementes de baunilha. Indicação de uso: 5-7g por kg de receita.

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