{"product_id":"gordura-de-palma-biobene-300g","title":"Gordura de Palma Biobene 300g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eA gordura de palma é extraída a partir de uma palmeira nativa da costa ocidental da África, que foi trazida ao Brasil no século XVI e se adaptou facilmente às condições ambientais  da faixa litorânea  brasileira, estendendo-se da Bahia ao Rio de Janeiro. O nome científico dessa árvore é Elaeis guineensis, mas o nome que pegou mesmo entre os brasileiros é “dendezeiro”. Até os dias atuais, a região que mais consome este produto é o Nordeste, compondo pratos típicos, entretanto, vale a pena ampliar seu raio de utilização, pois \u003cstrong\u003ea gordura de palma deixa as receitas mais crocantes, saborosas e saudáveis. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBenefícios da gordura de palma:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFonte de vitamina E, que tem poder antioxidante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRica em betacaroteno, precursor da vitamina A. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAlto poder hidratante e umectante, promovendo melhoria da saúde da pele e dos cabelos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRica em vitamina D, nutriente fundamental à saúde dos ossos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAntisséptico natural para limpar feridas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRentável, podendo ser reutilizada mais vezes que outras gorduras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComo usar gordura de palma:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eA gordura de palma \u003cstrong\u003esuporta altas temperaturas\u003c\/strong\u003e sem prejudicar o sabor da comida. Além disso, \u003cstrong\u003eaumenta o tempo de conservação dos alimentos e deixa os pratos mais crocantes, saborosos e saudáveis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSeu uso principal é para frituras, de imersão e rasas,garantindo maior crocância e menor absorção. \u003c\/strong\u003ePara aumentar o rendimento, a gordura deve ser coada após o expediente e a temperatura da fritadeira não pode exceder 200ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNa produção de biscoitos, promove uma textura crocante e maior longevidade a eles. Já na fabricação de sorvetes, a gordura de palma melhora a aparência, a textura e o sabor, além de torná-los mais resistentes ao derretimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003eGordura de palma.\u003c\/p\u003e","brand":"Biobene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48006331662530,"sku":null,"price":16.48,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/1842\/5794\/files\/gordura_de_palma.webp?v=1783086526","url":"https:\/\/distribuidoronline.com.br\/products\/gordura-de-palma-biobene-300g","provider":"Biobene","version":"1.0","type":"link"}