{"product_id":"desmoldante-unta-formas-biobene-1l-1","title":"Desmoldante (Unta Formas) Biobene 1L","description":"# Desmoldante Culinário Profissional Biobene para Formas e Assadeiras - Sem Glúten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Desmoldante Culinário Biobene é a solução indispensável para confeiteiros, padeiros e entusiastas que buscam acabamento impecável em suas produções. Formulado para substituir a manteiga, o óleo e a gordura vegetal na etapa de untar, ele garante que pães, bolos e tortas se soltem das formas com total facilidade, sem quebrar ou grudar. Com padrão profissional e composição não tóxica, este desmoldante otimiza sua rotina, trazendo agilidade na produção, padronização estética e economia real para o seu dia a dia na cozinha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Benefícios e Diferenciais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Desenforme Impecável: Impede que as massas grudem, preservando os detalhes e a textura das suas receitas com perfeição.\u003cbr\u003e* Economia de Tempo e Insumos: Substitui com máxima eficiência o uso tradicional de óleo, manteiga e farinha, reduzindo etapas de preparo.\u003cbr\u003e* Padrão Profissional: Desenvolvido para entregar alto rendimento tanto na confeitaria artesanal quanto em cozinhas comerciais de alta demanda.\u003cbr\u003e* Aplicação Fácil e Flexível: Pode ser aplicado de forma homogênea com auxílio de pincel culinário ou pistola de ar.\u003cbr\u003e* Segurança e Pureza: Produto não tóxico, livre de glúten e adequado para diversas preparações culinárias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Modo de Uso e Aplicações\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIndicado para untar formas metálicas, assadeiras e refratários destinados ao cozimento de pães, bolos, tortas e assados em geral.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComo usar:\u003cbr\u003e1. Verifique se a forma ou assadeira está limpa e seca.\u003cbr\u003e2. Aplique uma camada fina e uniforme do desmoldante sobre a superfície interna, utilizando um pincel de cerdas macias ou pistola de ar alimentícia.\u003cbr\u003e3. Adicione a massa diretamente na forma preparada e leve ao forno conforme as instruções da receita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Especificações Técnicas e Ingredientes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Ingredientes: Água, óleo vegetal de soja, emulsificante PGPR (polirricinoleato de poliglicerol) e conservador propionato de cálcio.\u003cbr\u003e* Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003cbr\u003e* Alérgicos: Contém derivados de soja.\u003cbr\u003e* Categoria: Desmoldante alimentício profissional.\u003cbr\u003e* Toxicidade: Produto não tóxico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Perguntas Frequentes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O desmoldante altera o sabor ou a textura final da receita?\u003cbr\u003eNão. Sua formulação neutra age apenas como barreira antiaderente entre a massa e a assadeira, mantendo o sabor, a cor e a textura originais do seu assado sem deixar resíduos esbranquiçados de farinha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Qual a vantagem de usar o desmoldante em vez de manteiga e farinha?\u003cbr\u003eO desmoldante forma uma película muito mais fina e homogênea, o que gera maior rendimento, reduz o tempo de limpeza das formas e garante que o bolo saia inteiro, sem crostas desnecessárias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Posso utilizar o produto em recipientes além das formas tradicionais de bolo?\u003cbr\u003eSim. Ele é versátil e atende com eficiência assadeiras planas, formas caneladas, formas para pães de forma, tortas doces ou salgadas e outros refratários que necessitem de proteção antiaderente.","brand":"Biobene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480554016962,"sku":"7140","price":31.46,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/1842\/5794\/files\/7140.jpg?v=1790119803","url":"https:\/\/distribuidoronline.com.br\/products\/desmoldante-unta-formas-biobene-1l-1","provider":"Biobene","version":"1.0","type":"link"}